Una delicada propuesta de cocina de mercado en la que, junto al aceite de oliva virgen extra ecológico de la finca y frutas y verduras de proximidad, el pescado y las carnes frescas de productores locales son los protagonistas. Una inspiradora carta de vinos, donde encontrarás excelentes producciones de pequeñas bodegas de Menorca. Cuenta con dos acogedores salones interiores en la Casa Principal y dos espacios exteriores, una terraza y una gran pérgola con vistas a los jardines.
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Alta Cocina
Restaurante elegante que ofrece cocina gourmet, servicio impecable y un ambiente refinado
Local y Tradicional
Especializados en carne fresca de origen local y sabores clásicos mediterráneos
€40 - €60
Costo promedio por persona para comida y bebida, excluyendo artículos especiales
El uso de su cordero, pollo, aceitunas, almendras y verduras de huerto maximiza la expresión ‘local’; esto, junto con un toque creativo, es la marca registrada del restaurante...
— Guía MatosesLos 100 mejores restaurantes de Menorca
A Table with Rustic Personality - Featured in Menorca's 100 Best Restaurants
A high-quality restaurant that stands out for its cuisine, track record and personality.
The Ses Forquilles team has managed this superb rural hotel restaurant, whose chefs rely on the property’s agriculture and livestock to supply the kitchen and design the menu. Use of their lamb, chicken, olives, almonds and garden vegetables maximize the expression ‘local’; this, coupled with a creative touch, is the restaurant’s trademark. In addition to the classics like their tomato preserves, the ensaimada and foie gras cookies, or the ‘by request’ large pieces of meat, they feature novelties like the grilled octopus wrapped with ibérico pork, hake a la romana, or the Petit-suisse with strawberries from the garden. They are debuting the grill as well. Inspiring wine list.
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