Ses Forquilles

Aperto da quasi due decenni, il ristorante Ses Forquilles, il marchio primogenito del Gruppo Ses Forquilles, è una taverna colorata arricchita dalla profondità degli chef Marco Collado e Oriol Castell. Offre una cucina cosmopolita radicata nella terra e nel mare, con prodotti di qualità come base indispensabile e con creatività e sapore come tratti distintivi. Una cucina fedele alla prossimità e alla stagionalità. Diretta, fresca e anticonformista.

Dall'accoglienza dei clienti al saluto finale, Ses Forquilles si concentra su tre pilastri del servizio: professionalità, attenzione e pedagogia. Integrato nell'Hotel Boutique Cristine Bedfor ma allo stesso tempo con accesso indipendente dalla centrale via San Fernando, il nuovo ristorante (2021) dispone di un interno spazioso e confortevole e di una terrazza urbana molto affascinante.