Dans la cuisine du restaurant Alcaufar Vell, vous trouverez une cuisine honnête et locale, avec des produits de saison et des cuisinières mijotant toute la journée. Les options de petit-déjeuner vont de la tarte à la patate douce aux œufs Bénédicte, d'un croissant français à une sélection de charcuteries et de fromages de Mahón-Menorca.
Le pique-nique : les ingrédients de première classe du pique-nique français ont toujours été le vin, le fromage et le pain dans un panier en osier, accompagnés d'une nappe à carreaux rouges. À Alcaufar Vell, une version locale basée sur des produits du terroir est proposée.
Accédez aux récompenses et réductions réservées aux membres auprès de centaines d'entreprises locales, et économisez plus de 1 000 € sur les restaurants, hôtels, boutiques et expériences
Accès numérique
Obtenez les meilleures informations sur le meilleur de Minorque, avec des réductions en temps réel accessibles via votre pass numérique Apple ou Google natif
Itinéraires sélectionnés
Découvrez la véritable Minorque grâce aux recommandations locales et aux itinéraires sélectionnés
Gastronomie
Restaurant élégant offrant une cuisine gastronomique, un service impeccable et une ambiance raffinée
Méditerranéen | Traditionnel
Spécialisé dans les fruits de mer frais, locaux, et les saveurs classiques de la Méditerranée
40 € - 60 €
Coût moyen par personne pour la nourriture et les boissons, hors articles spéciaux
Un menu engagé envers l'abondance des ingrédients culinaires de l'île, au caractère rustique et mettant en vedette des produits locaux, du poisson, du bœuf, du porc et de l'agneau...
— Guía MatosesLes 100 meilleurs restaurants de Minorque
An Elegant Estate - Featured in Menorca's 100 Best Restaurants
A high-quality restaurant that stands out for its cuisine, track record and personality.
One of the most beautiful estates on the island, Alcaufar Vell is a refined hotel and restaurant where guests are treated exceptionally well…A menu committed to the island’s abundance of culinary ingredients, with rustic character and featuring local produce, fish, beef, pork and lamb. Recommendations include: the baby squid with artichoke cream, the stuffed red scorpion fish and the 16 vegetable stew that evolves according to the season. The wine selection also includes interesting choices.
Le choix d'une sélection entraîne l'actualisation de la page entière.
